Um pequeno moedor de café ornamentava a parede de várias casas brasileiras. Mais do que fazer parte da decoração, o moedor fazia parte do cotidiano das famílias. O café, plantado, colhido, torrado e … Leia mais

O cultivo de plantas medicinais, tradicionalmente vinculado aos saberes populares, também tem ganhado espaço no âmbito da ciência. Na busca pela integração desses conhecimentos, o Instituto Capixaba … Leia mais

O café conilon é o grande responsável pelo reconhecimento do Espírito Santo no setor cafeeiro brasileiro. Afinal é por conta dele que somos o segundo maior produtor de café do país. Ele representa 78% … Leia mais