Lançado oficialmente em agosto de 2023, o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite do Espírito Santo é uma iniciativa de Estado com horizonte de execução até 2032, voltada ao fortalecimento, à transformação sustentável e ao aumento da competitividade da cadeia leiteira capixaba.

A proposta é fruto do compromisso do Governo do Estado com o desenvolvimento sustentável do agronegócio e está alinhada às diretrizes e estratégias do Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba – PEDEAG 4 (2023–2032). Esse alinhamento reforça o papel estruturante da cadeia do leite para a economia rural capixaba, bem como sua transversalidade com temas como sustentabilidade, inovação e agregação de valor.

O programa contempla ações voltadas ao desenvolvimento tecnológico, valorização dos produtores, ampliação do acesso a mercados e promoção da sustentabilidade ambiental, com ênfase especial à agricultura familiar — que representa a base da produção leiteira no Estado.

Eixos Estratégicos

A estrutura do programa está organizada em cinco eixos estratégicos, definidos para garantir uma abordagem integrada e sistêmica:

1. Agregação de valor
2. Produção, produtividade e tecnologia no campo
3. Sustentabilidade
4. Recursos humanos
5. Estímulo ao consumo

Esses eixos dialogam diretamente com os objetivos estratégicos traçados no PEDEAG 4 para a cadeia produtiva do leite, que incluem a elevação da produtividade, a adoção de tecnologias inovadoras, a valorização dos territórios e das pessoas e o fortalecimento de políticas públicas com recorte regionalizado.

Projetos Estruturantes

Para alcançar as metas estabelecidas, o programa é operacionalizado por meio de 17 projetos estruturantes:

1. Fortalecimento da imagem do leite como atividade econômica
2. Estímulo à agroindustrialização
3. Melhoria da qualidade do leite
4. Fomento à produção de volumosos para entressafra
5. Estímulo à aquisição coletiva de insumos
6. Melhoramento genético
7. Fortalecimento da assistência técnica e gerencial e da extensão rural
8. Ampliação do acesso ao crédito rural
9. Modernização da produção (Pecuária 4.0)
10. Incentivo à adoção das práticas ESG
11. Recuperação de pastagens degradadas
12. Sanidade animal
13. Capacitação continuada de técnicos e produtores
14. Fortalecimento da formação profissional
15. Fomento à juventude rural e à sucessão familiar
16. Incentivo à aquisição de lácteos em compras públicas
17. Incentivo à aquisição de lácteos produzidos no Espírito Santo

Metas do Programa

O Programa definiu como metas até 2032:

• Aumentar em 100,9% a produção diária de leite, alcançando 1,9 milhão de litros/dia até 2032
• Elevar a produtividade média para 2.890 litros/vaca/ano

As metas poderão ser revistas periodicamente pelo Comitê Gestor do programa.

Governança

A gestão do programa é realizada por meio de Comitê Gestor, com representação do Governo do Estado, instituições de pesquisa e extensão, setor produtivo, sociedade civil e demais parceiros estratégicos.

Composição do Comitê Gestor: (em breve)

Documentos Oficiais

Abaixo, estão disponíveis os documentos que regulamentam e orientam a execução do programa:

• Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba – PEDEAG 4 (2023–2032)
• Portaria nº 015-R, de 26 de junho de 2025. Institui o Programa de Desenvolvimento Sustentável da Cadeia do Leite no Estado do Espírito Santo, com vistas ao fortalecimento e à transformação sustentável do setor, para o período 2023-2032.
• Portaria nº 016-R, de 26 de junho de 2025. Institui Comissão Técnica de Avaliação e Classificação de Pecuaristas aptos ao recebimento incluindo materiais necessários, com finalidade de obtenção de prenhezes sexadas de fêmeas bovinas leiteiras, e dá outras providências
• Comissão Técnica de Avaliação e Classificação
• Manual de identidade visual do programa (em breve)

Documento de apoio

Confira no link um documento de apoio elaborado para orientar os candidatos em relação aos documentos necessários no momento da inscrição. Clique aqui

Este checklist é apenas informativo e não substitui a leitura completa do edital.

Anexos