Seag e Incaper iniciam capacitação em sustentabilidade para a pecuária leiteira capixaba
Teve início nesta terça-feira (23) a capacitação voltada à
aplicação do Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira
Capixaba. O treinamento, que segue até quinta-feira (25), reúne extensionistas
do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural
(Incaper) e técnicos de cooperativas de leite na Fazenda Experimental Bananal
do Norte, localizada em Pacotuba, distrito de Cachoeiro de Itapemirim.
A abertura contou com a presença do subsecretário de Estado de Desenvolvimento
Rural, Michel Tesch; do diretor-geral do Incaper, André Barros; da gerente de
Pecuária da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca
(Seag), Michele Bastos; do gerente de Assistência Técnica e Extensão Rural do
Incaper, Agno Tadeu; e do coordenador do Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e
Inovação Sul (CPDI Sul), Tafarel Victor Colodetti.
A programação inclui a apresentação dos projetos em rede aprovados pelo
Programa Inovagro, da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo
(Fapes), debates sobre os eixos econômico-financeiro e econômico-produtivo,
além de visita técnica ao Sítio São Felipe, em Guaçuí, utilizado como unidade
demonstrativa para aplicação das metodologias.
Nos próximos dias, os participantes irão aprofundar conhecimentos sobre
bem-estar animal, sanidade, aspectos sociais e ambientais da produção leiteira,
regeneração de pastagens degradadas e aplicação prática da metodologia por meio
de estudos de caso.
O Currículo Mínimo de Sustentabilidade foi desenvolvido para apoiar o
diagnóstico das propriedades rurais e orientar recomendações técnicas nos
aspectos econômicos, produtivos, sanitários, sociais, ambientais e de bem-estar
animal. A proposta é fortalecer a assistência técnica e a extensão rural,
contribuindo para uma pecuária leiteira mais eficiente e sustentável no
Espírito Santo.
A iniciativa é desenvolvida pelo Incaper em parceria com a Seag e o Instituto Federal de
Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo(Ifes) – Campus Santa
Teresa.
“Mais do que uma ferramenta de diagnóstico, ele cria um padrão técnico para
avaliar e orientar a evolução das propriedades rurais, considerando aspectos
econômicos, sociais e ambientais. O grande benefício para os produtores é
transformar sustentabilidade em resultado: mais eficiência produtiva, maior
competitividade, melhor qualidade de vida no campo e mais segurança para o
futuro da atividade”,
destacou o subsecretário Michel Tesch.
Para o diretor-geral do Incaper, André Barros, a capacitação representa mais um
passo no fortalecimento da extensão rural capixaba.
“A pecuária leiteira é uma atividade estratégica para milhares de famílias
rurais do Espírito Santo. Com essa capacitação, fortalecemos a atuação dos
nossos extensionistas e ampliamos a capacidade de levar soluções práticas e
sustentáveis aos produtores. O Currículo Mínimo de Sustentabilidade representa
um importante avanço nesse processo, ao oferecer uma base técnica para apoiar a
tomada de decisões e orientar melhorias de acordo com as diferentes realidades
da produção leiteira. A articulação com as cooperativas e demais parceiros do
setor é fundamental para transformar conhecimento em ações concretas e gerar
avanços consistentes para a pecuária capixaba”, afirmou André Barros.
Para a gerente de Pecuária da Seag, Michele Bastos, a capacitação reforça o
compromisso do Governo do Estado com o desenvolvimento sustentável da atividade
leiteira.
“A sustentabilidade é um caminho sem volta para a pecuária moderna. Ao
capacitar técnicos e extensionistas, estamos fortalecendo a assistência aos
produtores rurais e promovendo uma produção mais eficiente, responsável e
competitiva. O Currículo Mínimo de Sustentabilidade é uma ferramenta importante
para orientar melhorias nas propriedades e contribuir para o crescimento
sustentável da cadeia do leite no Espírito Santo”, destacou Michele Bastos.
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