13/11/2014 12h27 - Atualizado em 07/03/2017 15h04

Paul McCartney: produtos orgânicos capixabas tiveram espaço no cardápio do astro inglês


Durante sua estadia no Estado, onde realizou seu primeiro show no Brasil da turnê "Out there!", Paul McCartney teve a sua disposição alimentos orgânicos oriundos de produtores familiares dos municípios de Santa Maria de Jetibá e Iconha.

O cantor, que é vegano e não consome produto de origem animal, teve comida feita pelo chef particular Sean Leitch, que contou com os serviços do Restaurante Natural Sol da Terra, localizado no Hortomercado na Praia do Suá, pioneiro em alimentação natural no Espírito Santo.

Com cardápio diversificado, foram preparados pratos saborosos e requintados, utilizando ingredientes orgânicos e água mineral para Paul e sua equipe.

Os alimentos orgânicos são produzidos com base nos princípios agroecológicos, sem a utilização de agrotóxicos e proporcionam segurança para quem produz quem consome e para o meio ambiente. São mais ricos em vitaminas, sais minerais, antioxidantes e outras substâncias importantes para saúde.

Ao todo no Espírito Santo, são 300 produtores orgânicos certificados sediados nos municípios de Santa Maria de Jetibá, Iconha, Fundão, Muqui, Cachoeiro do Itapemirim, Nova Venécia, Pedro Canário, Laranja da Terra, Vila Valério e Cariacica, que comercializam hortaliças em geral, frutas, produtos da agroindústria caseira, como pães, biscoitos, bolos, doces e geleias. Flores, plantas medicinais e temperos também são comercializados nas feiras.

Feiras orgânicas no ES

São 12 feiras de produtos orgânicos no Espírito Santo, sendo oito na Grande Vitória, localizadas nos municípios de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica. Juntas, essas oito feiras comercializam semanalmente cerca de 600 toneladas de alimentos orgânicos, adquirindo um faturamento semanal de R$ 120 mil.

Feira de produtos orgânicos na Grande Vitória:

Vitória

Feira de Produtos Orgânicos de Barro Vermelho
Endereço: Rua Arlindo Brás do Nascimento, atrás da Emescam
Horário de Funcionamento: sábado – das 06 horas às 12 horas

Feira de Produtos Orgânicos da Praça do Papa
Endereço: Estacionamento da Praça do Papa – Enseada do Suá
Horário de Funcionamento: quarta-feira – das 15 horas às 20h30

Feira de Produtos Orgânicos de Jardim Camburi
Endereço: Av. Isaac Lopes Rubim – próximo à Faculdade Estácio de Sá
Horário de Funcionamento: sábado – das 06 horas às 12 horas


Cariacica

Feira Agroecológica de Cariacica
Endereço: Praça John Kennedy (Praça do Parque Infantil) – Campo Grande
Horário de Funcionamento: sábado – das 06 horas às 12 horas

Vila Velha

Feira de Produtos Orgânicos da Praia da Costa
Endereço: Entre as ruas XV de Novembro e Henrique Moscoso, em baixo da Terceira Ponte
Horário de Funcionamento: sábado – das 06 horas às 13 horas

Serra

Feira de Produtos Orgânica de Serra Sede
Endereço: Praça de Encontro
Horário de Funcionamento: terça-feira – das 15 horas às 21 horas

Feira de Produtos Orgânicos de Valparaíso
Endereço: Estacionamento do antigo Serra Bela Clube – Valparaíso (ao lado da biblioteca pública municipal)
Horário de Funcionamento: terça-feira – das 15 horas às 21 horas

Feira de Produtos Orgânicos de Colina de Laranjeiras
Endereço: Praça Central de Colina de Laranjeiras
Horário de Funcionamento: quinta-feira – das 16 horas às 20 horas

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