Na tarde de quarta-feira (11), no houve o encontro de pecuaristas, produtores rurais, representantes órgãos públicas e cooperativas agrícolas discutiram ideias, apontaram problemas e sugestões para a cadeia produtiva do leite. Todo o debate e apresentação é relatado e fará parte do Planejamento Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba, o Pedeag 3.

A coordenação da oficina foi liderada pelo secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Octaciano Neto, do subsecretário de Desenvolvimento Agropecuário, Marcelo Suzart, e do chefe do Departamento de Defesa Sanitária e Inspeção Animal do Idaf, Anderson Teixeira.

A oficina contou com a participação de dois especialistas, que são referência no ramo de laticínios no Estado, Cláudio Rezende é um deles. "É o momento de replanejar, tem que ser avaliado tudo que foi feito, o que deu certo e o que deu errado, atualizar esse conhecimento para o cenário atual, para entender o caminho a ser seguido. Passamos por dificuldades climáticas, que é só um dos exemplos que o mercado teve que se adaptar". disse o proprietário dos laticínios Damare e também presidente do Sindicato da Indústria de Laticínio do Espírito Santo.

Também esteve presente, o médico veterinário Marcos Corteletti, proprietário dos laticínios Fiore e presidente da Associação dos Produtores de Leite do Espírito Santo. "Tenho uma sugestão, que seria uma união entre as entidades públicas capixabas, liderada pelo Governo, que fosse criado um programa que contemple produtores de leite, indústria, consumidores, em resumo, fazer um marketing do leite capixaba. Conseguiremos expandir a indústria do leite e otimizamos as propriedades leiteiras. É um incentivo ao produtor". Enfatiza Corteletti.

Gilson Pessoa é produtor de leite em Montanha e também opinou sobre o momento de sua cadeia produtiva. "O mais importante para a nossa região no momento e também no Estado é a escassez de água, mas fica a dica para nós produtores sermos conscientes no uso também. A dica sobre o tema que deixo é focar na capacitação de pessoas para darem uma assistência técnica adequada e um desafio que temos pela frente é a mão-de-obra, cada vez mais difícil", ressalta Gilson.


O Pedeag 3
A Seag está definindo as prioridades do setor agrícola para os próximos 15 anos. O Pedeag 3 conta com a participação de representantes das diversas cadeias produtivas do agronegócio, produtores rurais, pesquisadores, professores e lideranças cooperativistas e de associações produtivas. São mais de 50 oficinas de trabalho, que servirão de base para a construção do Planejamento Estratégico da agricultura capixaba.

Durante as oficinas, os participantes recebem um questionário de avaliação dos principais desafios e oportunidades de sua cadeia produtiva específica. Todo esse material recolhido presencialmente e também pela internet (www.pedeag.es.gov.br) será usado para subsidiar a elaboração do Pedeag 3, que contará ainda com entrevistas qualitativas que serão feitas com mais de 100 especialistas. Até agora, aproximadamente 3,5 mil pessoas já passaram pelas oficinas do Pedeag 3 e mais de 2 mil questionários foram respondidos.

O Pedeag 3 será formulado a partir da análise de cenários e da elaboração de diagnósticos, identificando oportunidades e desafios, estabelecendo objetivos e metas e definindo planos de ação e projetos, com foco na geração de melhores resultados para o agronegócio capixaba. Tudo isso alinhado com a análise de temas transversais, tais como capital humano, sustentabilidade, tecnologia e capacidade de inovação, organização da produção, logística e comercialização, dentre outras.
O primeiro Pedeag foi elaborado em 2003, a partir de uma iniciativa pioneira na história recente da agricultura capixaba. Logo o Pedeag se transformou na principal ferramenta de planejamento do setor agrícola do Estado. Em 2008, a Secretaria de Estado da Agricultura elaborou o Novo Pedeag, mantendo as linhas e diretrizes da primeira versão, mas aprofundando a visão estratégica por culturas e regiões capixabas. O Pedeag 3 vai atualizar as diretrizes e metas, com base nos pilares do empreendedorismo, da sustentabilidade e da inovação.

www.pedeag.es.gov.br
Além de participar dos debates presenciais, produtores rurais e representantes das diversas cadeias produtivas do agronegócio capixaba têm à disposição mais uma ferramenta interativa para ajudar na construção do planejamento o estratégico do setor. No site do Pedeag 3 (www.pedeag.es.gov.br) os internautas podem apresentar sugestões e contribuições que ajudem no desenvolvimento dos principais arranjos produtivos da agropecuária do Estado.

O site disponibiliza o calendário de oficinas por temas e municípios. Há também uma apresentação sobre o Pedeag 3, com seus objetivos e metas, além de notícias, fotos e um espaço interativo onde é possível ter acesso às apresentações técnicas com o panorama dos diversos setores do agronegócio capixaba e às contribuições apresentadas durante os debates. O internauta poderá referendar duas sugestões ou selecionar uma e enviar uma nova sugestão para ser incluída na base de dados no Pedeag 3.

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