Popularmente chamada de “manguita”, a manga ubá é uma fruta muito conhecida pelos capixabas. É caracterizada por gerar frutos sem necessidade de muitos cuidados. E é justamente sobre esse tipo de manga que o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) irá realizar um Encontro Técnico nesta quarta-feira (18), no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Colatina.

Segundo o extensionista do Incaper, César Santos Carvalho, o objetivo da realização da atividade é profissionalizar a produção. “Mesmo que seja uma cultura que gere resultados com poucos cuidados, queremos mostrar aos produtores que, ao utilizar técnicas diferentes no cultivo, esses resultados podem ser ainda melhores”, afirmou.

Para a extensionista, é esperada a presença de cerca de 150 pessoas. De acordo com ele, o objetivo é que participem do evento técnicos e produtores que tenham relação direta com a temática.


Polo da Manga

O polo da manga no Espírito Santo tem recebido ações planejadas e focadas na adequação da base tecnológica, com expansão da área cultivada, ampliação da produção e produtividade. Com a tendência do mercado mundial da polpa e suco, o cultivo tem sido voltado para agroindústrias. Entre os objetivos do Incaper, estão a ampliação da área plantada, agregação de valor à produção com a melhoria da qualidade, produção com segurança alimentar por meio da implantação de Boas Práticas Agrícolas, além de fortalecer e organizar os produtores em associações e cooperativas.

Para isso, as ações são implementadas de forma programada e orientada ao incremento da produção. O padrão tecnológico utilizado visa alcançar a qualidade dos produtos e atender às exigências do mercado de frutos de mesa e da agroindústria.

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