O Espírito Santo possui forte característica cultural e grande diversidade no uso popular de plantas medicinais e fitoterápicos, em especial, iniciativas de entidades sociais e comunitárias detentoras do conhecimento tradicional, com grande expressão de hortas, como indígenas, quilombolas e Pastorais da Saúde. Visando a atender a crescente demanda deste público, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realiza ações de mobilizações contínuas.

“A atividade com plantas produtoras de princípios bioativos, como medicinais, aromáticas, condimentares e nutracêuticas, requer organização social dos agricultores e extrativistas e capacitação técnica. Sendo bem conduzida, tem potencial para alto grau de lucratividade tanto no início da cadeia de produção, devido ao baixo custo de investimento, quanto nas outras etapas da cadeia devido à pouca concorrência de mercado e alto valor agregado, o que favorece bastante a agricultura de base familiar”, explicou a coordenadora de plantas medicinais do Incaper, Fabiana Gomes Ruas.

Entre as ações desenvolvidas pelo Instituto, pode-se citar a criação, em 2008, da "Rede Estadual de Produtos e Mercados Diferenciados da Agricultura Familiar", com foco na cadeia de plantas medicinais, a qual possui hoje em dia, aproximadamente, 800 integrantes e tem como objetivo ser um fórum de discussão e informações sobre plantas medicinais. “Nesse contexto, temos promovido a realização de encontros, seminários, cursos, oficinas e viagens técnicas, favorecendo a organização e interação da cadeia produtiva destas plantas”, explica Fabiana Gomes Ruas.

Os resultados das atividades com plantas medicinais foram apresentados nas Feiras do Verde, na GranExpoES, Feiras da Agricultura Familiar e outros eventos que dão visibilidade aos produtos e mercados que contemplam essa alternativa rentável para agricultura familiar. “Recentemente, no auditório da Sede do Incaper, foi realizado o “II Fórum Capixaba de Plantas Bioativas (medicinais, aromáticas, condimentares e nutracêuticas) - Unindo Competências”, que foi considerado um sucesso e trouxe profissionais de diversas área para discutir a cadeia produtiva dessas plantas”, explicou Fabiana.

A partir de agora, o Incaper irá incentivar a organização dos produtores de plantas medicinais para a comercialização desses produtos. A partir desta segunda-feira (07), um grupo de 40 pessoas entre técnicos, produtores, pastorais da saúde e parceiros, estão visitando experiências exitosas de cultivos, organizações sociais e comerciais e empresas que trabalham com plantas medicinais na região do entorno de Curitiba.

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