Café, alavanca do desenvolvimento do Espírito Santo. Este é o tema do 9° Simpósio Estadual de Café. O evento, promovido pelo Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf), será realizado entre os dias 24 e 26 de setembro. E o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensao Rural (Incaper) estará presente.

Além de ter um estande para apresentar as tecnologias desenvolvidas na cafeicultura capixaba, o Incaper participa das discussões técnicas realizadas durante o evento. São três painéis de discussões: Competitividade em Ambiente Produtivo; Produção, Consumo e Energia; e Socioeconomia. O objetivo é discutir a importância do café na economia e no dia a dia dos capixabas.

Na quarta-feira (25), o diretor-presidente do Incaper, Evair Vieira de Melo, dá palestra sobre como a pesquisa e a transferência de tecnologia alavancam o desenvolvimento. O engenheiro agrônomo do Incaper, Marcos Moulin Teixeira, que presta assessoria técnica ao Cetcaf, também faz palestra, assim como o secretário de Estado de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca, Enio Bergoli.

O Simpósio Estadual de Café reúne produtores, exportadores, cooperativa e outros representantes dos diversos segmentos da cadeia produtiva da cafeicultura. O evento é realizado a cada dois anos. “Nos seus 20 anos de existência, o Catcaf nunca realizou nenhuma ação que não fosse em parceria com Incaper. O Incaper é parte fundamental nas conquistas, nas vitórias que o Cetcaf obteve”, disse Frederico Daher, superintendente do Cetcaf.

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